食品工業(yè)企業(yè)在建立、實施和保持誠信管理體系時，應充分考慮誠信因素。誠信因素包括但不限于：
a）生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品供應、廣告宣傳和服務等活動中涉及的誠信因素，包括：
——食用農(nóng)產(chǎn)品原料及其他投入品的質(zhì)量安全控制，特別是微生物、藥殘、重金屬、環(huán)境污染物、違法添加物等；
——生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制；
——包材、標識管理；
——倉儲、物流管理；
——其他。
b) 與新項目有關(guān)的誠信因素，包括：
——新產(chǎn)品配方與預期用途；
——技術(shù)改造；
——其他。
c) 影響誠信的其他因素。 誠信因素識別程序應形成文件，并適時予以更新。
社會責任
食品工業(yè)企業(yè)應以多種方式承擔和履行社會責任，完善誠信管理體系，樹立良好社會形象，以充分滿足：
a) 提供安全的食品；
b) 依法納稅；
c) 依法執(zhí)行勞動合同、保險；
d) 符合環(huán)境保護、資源節(jié)約和生態(tài)平衡等要求；
e) 公共安全。
適用時，包括但不限于以下形式：
a） 惠農(nóng)、扶貧；
b） 將社會責任傳達、影響到相關(guān)方；
c） 慈善救助、公益捐贈；
d） 文明傳承教育及其他公益活動； 食品工業(yè)企業(yè)應保持相關(guān)的記錄。
誠信文化建設
食品工業(yè)企業(yè)應開展以誠信為核心的企業(yè)文化建設，樹立誠信經(jīng)營理念。誠信文化建設應包括：
a）質(zhì)量安全責任感；
b）企業(yè)價值觀；
c）員工歸屬感、榮譽感；
d）企業(yè)團隊精神；
e）企業(yè)誠信環(huán)境；
f）與相關(guān)方的關(guān)系等
